浙美版初中美术试讲逐字稿10.茶香四溢

《茶香四溢》试讲稿开场语：各位评委老师，大家好！（鞠躬）我是应聘初中美术的X号考生！今天我试讲的题目是《茶香四溢》。（板书：茶香四溢）下面开始我的试讲。组织教学：上课！同学们好！请坐！一、情境导入师：首先，我们一起来看一段茶艺表演视频（播放视频）师：谁能说说，看了这段视频，你对“茶”有了什么新的感受？请那位坐在第一排、眼神专注的女生先分享。生：老师！原来泡茶有这么多讲究！我以前觉得茶就是用开水泡一下就行，没想到还要温杯、控制水温，连倒茶的姿势都这么优雅，像在做一件艺术品，不像平时家里喝茶那么随意，原来“喝茶"也能这么有仪式感师：你的感受太贴切了！在我国，茶不只是简单的饮品，更是承载千年文化的艺术瑰宝。今天，我们就一起走进《茶香四溢》，探索茶与美术交融的美妙世界。二、课堂发展(一)茶文化概览师：茶的历史特别悠久，相传神农尝百草时，偶然发现茶叶能解毒，这是茶最早的记载：后来，茶从药用变成食用，再到现在的饮用，经历了漫长的演变。不同朝代的饮茶习俗也不样：唐代人喜欢“煮茶”，把茶叶磨成粉煮成茶汤；宋代流行“点茶”，用茶筅搅拌茶汤出泡沫像现在的拿铁拉花；明代以后，才形成了我们现在熟悉的“泡茶”方式。师：大家看这张宋代斗茶图（展示），文人围坐在一起，专注地搅拌茶汤，场面很雅致。谁能说说，从唐代煮茶到明代泡茶，你觉得变化的核心是什么？请那位扎着马尾、托着下巴的女生说说。生：我觉得变化的核心是“越来越简单、越来越贴近日常”！唐代煮茶要磨粉、煮水，步骤多：宋代点茶要搅拌出泡沫，也不简单；明代泡茶直接用茶叶开水泡，方便多了，普通人也能轻松做到，不像以前只有文人才能享受，这样茶文化就能传播给更多人了」师：完全正确！茶的普及，也让茶具、茶室有了更多样的发展。(二)茶具之美