浙教版初中科学试讲逐字稿4.2食物与消化（第3课时）

4.2食物与消化（第3课时)试讲逐字稿开场白：尊敬的各位评委老师，大家好！我是面试初中科学的XX号考生，我今天试讲的题目是《食物与消化》，下面开始我的试讲。一、导入师：上课。同学们好，请坐。师：同学们，俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。我们每天都要吃下各种各样的食物，比如米饭、鸡蛋、红烧肉。可是大家有没有想过，这些色香味俱全的食物，进入我们身体后，到底经历了怎样一段神奇的“旅行”，才能变成我们身体能够利用的营养物质呢？师：大家看，老师这里有一小段视频，展示的就是食物在人体内的“奇妙之旅”。请同学们认真观看，看完后告诉老师，你有什么发现？（播放1分钟左右的消化系统工作原理动画)师：视频看完了，谁来说说你的感受？师：好，这位靠窗的女生，你来说。生：我看到食物在肚子里被搅来搅去，最后变成了很小很小的东西，被吸收了。师：你的观察非常到位！食物由大变小，这个过程就是我们今天要探究的核心问题一一消化。让我们一起来学习《食物与消化》。二、讲授新知活动一、观察与猜想一一什么是消化？师：首先，请同学们看大屏幕上的这张图（展示食物消化过程示意图）。食物中的大分子物质，比如淀粉、蛋白质、脂肪，它们能直接被身体吸收吗？师：大家摇摇头，看来是不能。师：那它们需要经历怎样的变化呢？请同学们结合刚才的视频，大胆猜想一下。生：我猜想，它们需要被分解成更小的分子，才能被吸收。