浙教版初中科学试讲逐字稿4.2食物的消化与吸收（第3课时）

初中科学《食物的消化与吸收一一消化酶》试讲逐字稿(导入)师：上课！同学们好，请坐。师：今天老师给大家带来了一位神秘的“消化魔法师”，它就在我们每个人的身体里工作。先请大家做个小体验：取一小块馒头，细细咀嚼30秒，注意感受味道的变化。开始吧！(等待学生体验)师：我看到很多同学脸上露出了惊讶的表情。谁来分享一下你的发现？师：靠窗的这位女生，请你来说说。师：你说刚开始没什么味道，后来慢慢变甜了？这个发现很敏锐！其他同学有类似体验吗？师：大家都点头了。这奇妙的变化就是我们的“消化魔法师”一一消化酶在施展魔法。今天就让我们一起探秘这个微小的世界，认识这些勤劳的“身体化工厂”。(新授)师：消化酶就像身体里的“特种兵”，每个都有独特的本领。让我们先来认识第一位一一唾液淀粉酶。师：现在我们要当一回小小科学家，通过对照实验来探究唾液的消化作用。请看实验台，每个小组都有淀粉溶液、唾液样本、碘液等材料。在动手前，我们需要先设计实验方案。师：哪个小组能说说，为什么要设置对照实验？师：第三组的代表，请你来回答。师：说得非常专业！设置对照能帮助我们排除干扰，确保实验结果的科学性。你们组已经有了科学家的思维，请坐。师：在实验过程中，请大家注意：1号试管加入唾液，2号试管加入等量清水，同时放入温水中保温。为什么要保持温度一致呢？师：后排举手的那位同学，请你。